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बिना अंडे का केक कैसे बनाएं

12 April 2024

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**सामग्री:**

1. 1 कप मैदा

2. 1 कप चीनी

3. 1/4 कप तेल

4. 1 कप दही

5. 1 चम्मच वैनिला एसेंस

6. 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर

7. 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा

8. चार काटियों में बारीक कटा हुआ फल (आपकी पसंद के अनुसार, जैसे की अंगूर, सेब, आम, आदि)


**विधि:**

1. सबसे पहले, ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।

2. एक बड़े कटोरी में मैदा, चीनी, तेल, दही, वैनिला एसेंस, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को मिलाकर अच्छे से फेंट करें।

3. अब इस मिश्रण को एक बड़े केक मोल्ड में डालें।

4. फलों को चौराहों में काटें और मिश्रण के ऊपर रखें।

5. ओवन में केक को ठंडा होने तक बेक करें, यानी लगभग 35-40 मिनट।

6. केक को ठंडा होने दें, और फिर से टाटा करें।

7. स्लाइस करके सर्व करें और मिठाई का आनंद लें।


आप इस बिना अंडे के केक का आनंद अपने परिवार और दोस्तों के साथ ले सकते हैं, और वे इसका लुफ्त उठाते हुए आपको तारीफ करेंगे।

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shashank Kumar's Diary
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नमस्ते खाना-प्रेमियों! आज, मैं आपको एक रोमांचक कहानी सुनाने जा रहा हूँ, जो भोजन के साथ-साथ सफर और सांस्कृतिक विविधता के अनगिनत रंगों को साझा करती है। यह पुस्तक न केवल एक सादे रसोई से बाहर निकलने की दिशा में गाइड करेगी, बल्कि आपको भोजन के महत्वपूर्ण और आनंददायक संबंधों का पता भी लगाएगी। **पुस्तक का विषय:** इस पुस्तक में, मैं खाने के स्वाद की यात्रा पर ले जाऊंगा। हर भोजन संबंधी कहानी और उससे जुड़े सांस्कृतिक माहौल को मैं आपके साथ साझा करूंगा, जिससे आपको भोजन के साथ-साथ उसके उत्पन्न करने वाली यात्रा का अनुभव होगा। **विषय:** 1. **खाना के पीछे की कहानी:** हर खाने के पीछे एक कहानी होती है। मैं आपको उन कहानियों के साथ मिलवाऊंगा, जो भोजन की प्रेरणादायक और रोमांचक पहलू को दिखाती हैं। 2. **रेसिपीज़ और रसोई के कला:** यहां, आप अनूठे और स्वादिष्ट रेसिपीज़ के साथ-साथ विभिन्न राज्यों और देशों के खाने की राह सीखेंगे। 3. **खाना और संबंध:** भोजन का अनुभव वास्तव में एक सांस्कृतिक अनुभव है। मैं आपको खाना खाते समय उससे जुड़े महत्वपूर्ण संबंधों के बारे में भी बताऊंगा। **प्रेरणा:** मेरी यह पुस्तक आपको न केवल खाने का आनंद देगी, बल्कि आपके मन में नए सोचने का भी प्रेरणा करेगी। यह एक संजीवनी कहानी है, जो खाने के साथ जुड़े हर संवाद को संबोधित करती है। आइए, साथ मिलकर इस स्वाद के सफर में चलें और खाने की यात्रा का आनंद लें! धन्यवाद,
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